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去厦门,邂逅美景美食

2018-1-5 16:58| 发布者: admin |来自: 张家港日报

摘要: 厦门大学。资料图片 相传远古时厦门那个地方是白鹭的栖息之地,故厦门又被称为“鹭岛”。厦门属于亚热带海洋性季风气候,温和多雨,年平均气温在21℃左右,冬无严寒,夏无酷暑。正在寒冷中煎熬着的小伙伴们,赶紧 ...

厦门大学。资料图片

    相传远古时厦门那个地方是白鹭的栖息之地,故厦门又被称为“鹭岛”。厦门属于亚热带海洋性季风气候,温和多雨,年平均气温在21℃左右,冬无严寒,夏无酷暑。正在寒冷中煎熬着的小伙伴们,赶紧随张家港市园林旅行社去厦门吹吹海风,在浪漫旖旎的鼓浪屿感受阳光沙滩,在依山傍海的厦门大学追忆青春,在历史悠久的云水谣古镇穿越时光的隧道。

    因为在岛西南方的海滩上有一块两米多高、中有洞穴的礁石,每当涨潮水涌,浪击礁石,声似擂鼓,被称为“鼓浪石”,鼓浪屿因此而得名。鼓浪屿街道短小,纵横交错,是厦门最大的一个屿,3000多年前的新石器时代鼓浪屿就已出现。鸦片战争以前,鼓浪屿是一座人烟稀少的荒岛,岛上最初的房屋多是十分简陋的民房,目前在一些保留完好的村庄中依然可见。明末清初直至鸦片战争,在厦门成为通商口岸之后,地理位置优越、气候环境宜人的鼓浪屿成为外国殖民主义者择地发展的首选地点。大量华桥在事业有成之后也纷纷选中鼓浪屿为落脚点,兴建了许多别宫离馆。所以鼓浪屿岛上完好地保留着许多具有中外建筑风格的建筑物,有“万国建筑博览会”之誉。

    2017年7月8日,“鼓浪屿:历史国际社区”被列入世界遗产名录。廖家别墅位于漳州路44号,原主人廖翠凤,1919年8月,林语堂和该楼主人家的小姐廖翠凤在此结婚;瞰青别墅位于永春路71号,建于1918年,1949年曾作为蒋介石的“行辕”装修一新,后因局势变化,蒋介石只在此逗留一晚,此楼现为郑成功纪念馆的藏书资料室。鼓浪屿的每一栋建筑都是历史的见证者、故事的陈述者。日光岩、菽庄花园、皓月园、郑成功纪念馆等等名胜风景,还有各具特色的小店,在与历史邂逅与浪漫相伴的阳光中消磨时光。

    厦门大学是由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创办的,是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学,是国内最早招收研究生的大学之一,被誉为“南方之强”。本部位于厦门岛南端,占地约2500多亩,一边是南普陀寺,一边是海滨与胡里山炮台,被誉为中国最美的大学校园之一。厦门大学的建筑风格是中西结合,清水墙、琉璃顶极富特色,建南大礼堂和上弦场相当宏伟。

    云水谣古镇位于漳州市南靖县境内,属于世界文化遗产“福建土楼”的一个景区,那里山川秀美、人文丰富。村中幽长的“云水谣古栈道” 约10余公里,全部用鹅卵石铺成;由13棵百年、千年老榕树组成的榕树群蔚为壮观,其中一棵老榕树树冠覆盖面积1933平方米,树丫长达30多米,树干底端要10多个大人才能合抱;云水谣古镇最引人注目的是山脚下、溪岸旁、田野上星罗棋布的一座座土楼,这些从元朝中期开始建造的土楼保存完好,除了有建在沼泽地上堪称“天下第一奇”的和贵楼,及工艺最精美、保护最完好的双环圆土楼——怀远楼外,还有吊脚楼、竹竿楼、府第式土楼等。

    以厦门菜为代表之一的闽菜位列中国八大菜系,去厦门别忘了要一饱口福。厦门的小吃也是去厦门旅游的一项重要内容:烧肉粽是厦门非常有名的小吃,闽南语中的“烧”即热的意思,一定要配一碗地道的扁食汤。皮薄肉香、香软滑嫩、入口即化、汤鲜味美的扁食汤也是厦门的传统小吃,形式类似馄饨,但口感却是有区别的。厦门方言有一句:“顶开花,下结子,大人小孩爱吃甲要死。”厦门的花生汤人人喜爱,位于中山路头的黄则和花生汤店距今已有五十多年历史。还有面线糊、沙茶面、土笋冻、海蛎煎、炸五香、麻糍,等等,等等。厦门是吃货的天下,是一个让人流连忘返的城市。(金什 竹海)

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