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吃江鲜逛乐园
吃江鲜逛乐园
探访试吃第四十七站 试吃时间:9月27日 红烧长江鮰鱼 红蒸活鲥鱼 黄焖长江杂鱼 江鲜大酒店:□本报记者杨宇飞/文王苗苗/摄与试吃团一同进入酒店的,是15桌游客。“早就听说这家酒店的江鲜好吃!”“尝尝有 ...
分类:    2017-9-29 15:20
生熟白菜各有所爱
生熟白菜各有所爱
遇书房,男,上世纪七十年代生于贵阳,大学本科,中文专业。曾在媒体工作十八年,现供职某文化机构。 □遇书房周华健有首歌叫《两种》,“世界上的人有两种,一种喜欢唱歌,一种一窍不通;喜欢唱歌的人有两种 ...
分类:    2017-9-8 13:58
探访试吃第四十二站 试吃时间:9月5日 暖心暖胃家常菜
探访试吃第四十二站  试吃时间:9月5日 暖心暖胃家常菜
石烹嫩牛有方。 阿月酥蹄煲。 田螺嵌肉煲。 阿月煲西门店□本报记者杨宇飞/文李立峰/摄夜幕低垂时,若要下馆子吃饭,我们太需要去往一家充满温暖与人情味的餐厅。西门路西头这家阿月煲,开业5年,不管是午 ...
分类:    2017-9-8 13:57
探访试吃第四十一站 试吃时间:8月31日 爽翻味蕾 无辣不欢
探访试吃第四十一站  试吃时间:8月31日 爽翻味蕾 无辣不欢
好吃的口水鸡。 砂锅青花椒鱼。 米椒肥牛配山东煎饼。 成都黄糖糍粑。 汪家味□本报记者杨宇飞实习生张晓莉/文褚珊珊/摄有人说,这个世界上只有两种人:吃辣的人和不吃辣的人。不吃辣的,一根辣椒就能 ...
分类:    2017-9-8 13:57
忆往昔饕餮岁月稠
忆往昔饕餮岁月稠
遇书房,男,上世纪七十年代生于贵阳,大学本科,中文专业。曾在媒体工作十八年,现供职某文化机构。 □遇书房后知后觉,近始读到日本画家安倍夜郎风靡中日韩的漫画《深夜食堂》,跟女儿抢着看,爱不忍释。其第一 ...
分类:    2017-8-11 10:51
汇香源酒店: 长江鲜味悠长
汇香源酒店: 长江鲜味悠长
清蒸长江鲈鱼。 原味雪花牛排。 煎炉长江鮰鱼。 小蒜菱角。 锅仔河豚。 □本报记者杨宇飞实习生管烨斌探访试吃第三十四站试吃时间:8月9日在大新吃长江鲜,许多当地老百姓信赖老字号汇香源酒店。 ...
分类:    2017-8-11 10:51
凤凰居生态农庄: 打造精品农家乐
凤凰居生态农庄: 打造精品农家乐
凤凰居生态农庄。 养生老鹅汤。 野猪肉。 □本报记者杨宇飞实习生舒颖探访试吃第三十三站试吃时间:8月7日古有诗句:“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。”唐寅的这一首《桃花庵歌》道尽了作者潇洒恣意的 ...
分类:    2017-8-11 10:51
梦里涎落知多少
梦里涎落知多少
□遇书房遇书房,男,上世纪七十年代生于贵阳,大学本科,中文专业。曾在媒体工作十八年,现供职某文化机构。我的旧同事白瑞雪女士,曾在其微信公号“知食分子”里发表署名文章,题为《你们中国女人这么美,是因为吃 ...
分类:    2017-8-4 16:56
双山宾馆: 天然氧吧里享美味
双山宾馆: 天然氧吧里享美味
蟛蜞豆腐 □本报记者杨宇飞实习生陈佳微/文李立峰/摄探访试吃第三十一站试吃时间:7月28日说到双山宾馆,必须要说一说行政总厨李刚的拿手菜——蟛蜞豆腐。前不久,李刚做的这道蟛蜞豆腐已经被评为“江苏当家菜”, ...
分类:    2017-8-4 16:56
庄家厨坊赵庄大厦店: 用心制作精品家常菜
庄家厨坊赵庄大厦店: 用心制作精品家常菜
干蒸鸡 □本报记者杨宇飞实习生舒 颖/文王苗苗/摄探访试吃第三十二站试吃时间:8月1日10多年前,庄家厨坊只是长安路上一家小型家常菜馆。如今,庄家厨坊已在港城打响名气,相继开出了华昌路店和赵庄大厦店。相比 ...
分类:    2017-8-4 16:56
桃花源酒店:桃园鸡受热捧
桃花源酒店:桃园鸡受热捧
苦瓜山药 老鸭汤 卤鸡爪 生炒桃园鸡 葱油桃园鸡 □本报记者杨宇飞实习生舒 颖/文李立峰/摄探访试吃第三十站 试吃时间:7月26日去凤凰镇泡完温泉,最惬意不过品尝一顿当地美食,坐落在凤凰山脚的 ...
分类:    2017-7-28 10:33
观月山庄:宴席主打“亲民牌”
观月山庄:宴席主打“亲民牌”
瓦罐煨鸡 干蒸老鸭 秘制红烧肉 干锅猪肝 蟛蜞豆腐 □本报记者杨宇飞实习生管烨斌/文褚珊珊/摄探访试吃第二十九站 试吃时间:7月24日家住保税区(金港镇)的章先生和妻子的次子今年4月出生,最近 ...
分类:    2017-7-28 10:33
龙潭湾度假村:风光这边独好
龙潭湾度假村:风光这边独好
干蒸龙潭老鸭 临水包厢 醉蟹 霸王别姬 蟛蜞豆腐 探访试吃第二十八站试吃时间:7月19日□本报记者杨宇飞实习生陈佳微走在龙潭湾度假村,就像行走在一个公园里,近50亩地的度假村,有花草繁茂的休闲 ...
分类:    2017-7-21 14:51
悦火锅:小火锅大讲究
悦火锅:小火锅大讲究
厚切三文鱼 厚切和牛排 黑鱼片 黑金鲍 进口大红虾 探访试吃第二十七站试吃时间:7月17日□本报记者杨宇飞实习生薛凡竹丰腴的贝类、鲜爽的海参、弹口的鲍鱼,以及众多的鱼虾……本次试吃团来到位于 ...
分类:    2017-7-21 14:50
品鹿苑鸡好去处
品鹿苑鸡好去处
探访试吃第二十六站 试吃时间:7月12日 酱肉 蟹蒸蛋 红烧鹿苑鸡 咸肉蒸土豆 干蒸鹿苑大鸡 万家灯火酒楼:□本报记者杨宇飞实习生任志博位于鹿苑金苑路的万家灯火酒楼已经是10年的老字号了,很受当 ...
分类:    2017-7-14 12:32

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