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启园生态农庄 原汁原味农家菜
启园生态农庄 原汁原味农家菜
老鹅汤 干蒸农家鸡 餐厅环境雅致 □本报记者杨宇飞/文褚珊珊/摄探访试吃第五十二站试吃时间:10月25日塘桥镇欧桥村的启园生态农庄距离永联小镇还有一段距离,但这里原汁原味的农家菜吸引了越来越多游客来 ...
分类:    2017-10-27 14:03
觅尽街巷寻羊肉
觅尽街巷寻羊肉
□黯 石黯石,70后媒体人,不专业吃货,小吃爱好者。遵义旧城以两样东西闻名于世,其一是会址,其二是羊肉粉。羊肉粉盘踞在遵义大街小巷各个角落,也通过饮食挑剔的遵义人散播到四面八方,成为最具地方特色的强势餐 ...
分类:    2017-10-20 14:35
探访试吃第五十站 试吃时间:10月17日 家常菜也能小清新
探访试吃第五十站 试吃时间:10月17日 家常菜也能小清新
金汤螺鳝 柠檬桂花鱼 港式烤肉 湖碟轩私厨坊:□本报记者杨宇飞/文王苗苗/摄清新的色彩,地中海风格的吊灯,门口显眼处还摆放着书,低调神秘的文艺装饰,常常让过往的路人疑惑,这是餐厅?还是书吧?用餐 ...
分类:    2017-10-20 14:34
探访试吃第五十一站 试吃时间:10月18日 平价海鲜吃到过瘾
探访试吃第五十一站  试吃时间:10月18日 平价海鲜吃到过瘾
波斯龙意面 鲍鱼红烧肉 天伦海鲜酒楼:□本报记者杨宇飞/文李立峰/摄“请你吃海鲜”往往被看作比较高端的邀约,而这次试吃团探访的天伦海鲜酒楼,性价比高、价格亲民、品种繁多,几乎能一次性满足“海鲜控”的 ...
分类:    2017-10-20 14:34
半日闲的好去处
半日闲的好去处
探访试吃第四十八站 试吃时间:9月27日 农庄环境怡人 醉蟹 油炸汤圆 连丰休闲农庄:□曾 钦/文李立峰/摄试吃团第四十八站探访的是位于港丰公路旁的连丰休闲农庄。农庄有自己饲养的鸡鸭鹅,鱼塘既可供游人 ...
分类:    2017-9-29 15:20
吃江鲜逛乐园
吃江鲜逛乐园
探访试吃第四十七站 试吃时间:9月27日 红烧长江鮰鱼 红蒸活鲥鱼 黄焖长江杂鱼 江鲜大酒店:□本报记者杨宇飞/文王苗苗/摄与试吃团一同进入酒店的,是15桌游客。“早就听说这家酒店的江鲜好吃!”“尝尝有 ...
分类:    2017-9-29 15:20
生熟白菜各有所爱
生熟白菜各有所爱
遇书房,男,上世纪七十年代生于贵阳,大学本科,中文专业。曾在媒体工作十八年,现供职某文化机构。 □遇书房周华健有首歌叫《两种》,“世界上的人有两种,一种喜欢唱歌,一种一窍不通;喜欢唱歌的人有两种 ...
分类:    2017-9-8 13:58
探访试吃第四十二站 试吃时间:9月5日 暖心暖胃家常菜
探访试吃第四十二站  试吃时间:9月5日 暖心暖胃家常菜
石烹嫩牛有方。 阿月酥蹄煲。 田螺嵌肉煲。 阿月煲西门店□本报记者杨宇飞/文李立峰/摄夜幕低垂时,若要下馆子吃饭,我们太需要去往一家充满温暖与人情味的餐厅。西门路西头这家阿月煲,开业5年,不管是午 ...
分类:    2017-9-8 13:57
探访试吃第四十一站 试吃时间:8月31日 爽翻味蕾 无辣不欢
探访试吃第四十一站  试吃时间:8月31日 爽翻味蕾 无辣不欢
好吃的口水鸡。 砂锅青花椒鱼。 米椒肥牛配山东煎饼。 成都黄糖糍粑。 汪家味□本报记者杨宇飞实习生张晓莉/文褚珊珊/摄有人说,这个世界上只有两种人:吃辣的人和不吃辣的人。不吃辣的,一根辣椒就能 ...
分类:    2017-9-8 13:57
忆往昔饕餮岁月稠
忆往昔饕餮岁月稠
遇书房,男,上世纪七十年代生于贵阳,大学本科,中文专业。曾在媒体工作十八年,现供职某文化机构。 □遇书房后知后觉,近始读到日本画家安倍夜郎风靡中日韩的漫画《深夜食堂》,跟女儿抢着看,爱不忍释。其第一 ...
分类:    2017-8-11 10:51
汇香源酒店: 长江鲜味悠长
汇香源酒店: 长江鲜味悠长
清蒸长江鲈鱼。 原味雪花牛排。 煎炉长江鮰鱼。 小蒜菱角。 锅仔河豚。 □本报记者杨宇飞实习生管烨斌探访试吃第三十四站试吃时间:8月9日在大新吃长江鲜,许多当地老百姓信赖老字号汇香源酒店。 ...
分类:    2017-8-11 10:51
凤凰居生态农庄: 打造精品农家乐
凤凰居生态农庄: 打造精品农家乐
凤凰居生态农庄。 养生老鹅汤。 野猪肉。 □本报记者杨宇飞实习生舒颖探访试吃第三十三站试吃时间:8月7日古有诗句:“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。”唐寅的这一首《桃花庵歌》道尽了作者潇洒恣意的 ...
分类:    2017-8-11 10:51
梦里涎落知多少
梦里涎落知多少
□遇书房遇书房,男,上世纪七十年代生于贵阳,大学本科,中文专业。曾在媒体工作十八年,现供职某文化机构。我的旧同事白瑞雪女士,曾在其微信公号“知食分子”里发表署名文章,题为《你们中国女人这么美,是因为吃 ...
分类:    2017-8-4 16:56
双山宾馆: 天然氧吧里享美味
双山宾馆: 天然氧吧里享美味
蟛蜞豆腐 □本报记者杨宇飞实习生陈佳微/文李立峰/摄探访试吃第三十一站试吃时间:7月28日说到双山宾馆,必须要说一说行政总厨李刚的拿手菜——蟛蜞豆腐。前不久,李刚做的这道蟛蜞豆腐已经被评为“江苏当家菜”, ...
分类:    2017-8-4 16:56
庄家厨坊赵庄大厦店: 用心制作精品家常菜
庄家厨坊赵庄大厦店: 用心制作精品家常菜
干蒸鸡 □本报记者杨宇飞实习生舒 颖/文王苗苗/摄探访试吃第三十二站试吃时间:8月1日10多年前,庄家厨坊只是长安路上一家小型家常菜馆。如今,庄家厨坊已在港城打响名气,相继开出了华昌路店和赵庄大厦店。相比 ...
分类:    2017-8-4 16:56

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